chore: elimina ngx-currency, ya sin uso tras la migracion a Signal Forms

libs/ui/README.md

@@ -112,7 +112,7 @@ Seis entradas tenían getter/setter con efectos secundarios. El efecto se ejecut
 durante la detección de cambios, no de forma síncrona en la asignación:
 
 - `PiTabComponent.defaultSelectedTab` — el `onTabChange()` del setter pasa a un `effect()`.
-- `PiBaseFormFieldComponent.isDisabled` — pasa a `input()`; el estado efectivo a leer sigue siendo `disabled` (lo escriben también el CVA y el efecto).
+- `PiBaseFormFieldComponent.isDisabled` — pasó a `input()` y después, con la migración a Signal Forms, se renombró a `disabled` (ver la sección de formularios).
 - `PiSearchFieldComponent.isExpanded` — `model()`; la emisión de `isActive` pasa a un `effect()`.
 - `PiSelectOptionComponent.isSelected` — `model()` (los selects padre lo asignan sobre las instancias hijas); su `markForCheck()` manual ya no hace falta.
 - `PiBaseMenuComponent.menuItems` — el setter era un pass-through puro.