feat: statuses and ticket types take any colour from a colour picker

Settings shows a native colour picker (the palette as suggestions)
instead of the list of eleven names. The API takes a palette name, as
before, or any #rrggbb; picking a palette colour still saves its name,
so it keeps its hand-made dark version. A free colour gets one variant
per theme, computed with the `color` library (moved towards white or
black until it contrasts 3:1 with the surface) and applied with
light-dark(): a pale yellow darkens on white, a navy lightens on dark.

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

docs/03-api.md

@@ -124,7 +124,8 @@ Reglas:
 - Hace falta al menos un estado activo de categoría `TODO` (los tickets nuevos entran en el primero), uno `DONE` y un
   tipo activo.
 - Las transiciones solo pueden apuntar a estados que existen y nunca de un estado a sí mismo.
-- Colores: `slate`, `stone`, `violet`, `blue`, `sky`, `teal`, `green`, `amber`, `orange`, `red`, `pink`. Iconos:
+- Colores: uno de la paleta (`slate`, `stone`, `violet`, `blue`, `sky`, `teal`, `green`, `amber`, `orange`, `red`,
+  `pink`), que tiene su versión para modo oscuro, o cualquier `#rrggbb`. Iconos:
   `bug`, `feature`, `palette`, `task`, `qa`, `flag`, `star-fill`, `rocket`, `document`, `light-bulb`, `key`, `support`.
 
 Un proyecto nuevo puede **empezar con la configuración de otro** que administres: `templateProjectId` en

docs/04-cliente-web.md

@@ -255,8 +255,11 @@ globales como `.ts-pill` o `.ts-key` leen esa variable. Las animaciones se desac
 
 Estados, tipos y áreas son de cada proyecto, así que la UI nunca los tiene fijos: `ProjectFacade.workflow()` envuelve
 `project.settings` (`Workflow` en el dominio web) y da nombre, color, icono, categoría, transiciones permitidas y si un
-estado pide motivo. `statusLook`/`typeLook` de `ui/copy.ts` lo convierten en etiqueta y tono (`--ts-c-<color>`, con su
-versión oscura). Un id que ya no está configurado sigue mostrándose (`IN_REVIEW` → «In review»). «Mi trabajo» mezcla
+estado pide motivo. `statusLook`/`typeLook` de `ui/copy.ts` lo convierten en etiqueta y tono: `--ts-c-<color>` para
+la paleta, con su versión oscura hecha a mano, y para un `#rrggbb` propio, `light-dark()` con una variante por tema
+que `ui/colors.ts` calcula con la librería `color` (se acerca al blanco o al negro hasta contrastar 3:1 con la
+superficie). En Configuración, cada estado y tipo elige su color con el selector nativo (`<input type="color">`), con
+la paleta como sugerencias; si se elige un color de la paleta, se guarda su nombre. Un id que ya no está configurado sigue mostrándose (`IN_REVIEW` → «In review»). «Mi trabajo» mezcla
 proyectos: cada fila usa el workflow de su proyecto y los grupos son por categoría.
 
 En el tablero, un ticket solo se puede soltar en las columnas a las que su workflow le deja pasar, y los tipos