feat: archive a project instead of deleting it

The owner archives a finished project (archiveProject, POST
/projects/{project}/archive) and brings it back (unarchive). While
archived it stays readable, managers still read its rules and webhooks,
but no command changes it: contributing and managing checks refuse with
422, votes and public proposals too, and automations do not run. The web
shows a read-only notice on every page of it (with «Desarchivar» for the
owner), hides what edits, marks it on the home page and lists it last.

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

docs/10-futuro.md

@@ -44,7 +44,6 @@ Nada: la tanda está hecha (ver 10.5).
 - **Rol «invitado»**: solo ve los tickets en los que participa (clientes, externos).
 - **Página pública de novedades**: las notas de versión publicadas en una página por proyecto, con RSS.
 - **Vista de cartera**: progreso de épicas y releases de todos los proyectos en una página.
-- **Archivar un proyecto**: queda en solo lectura en lugar de borrarlo.
 
 ### Otras ideas apuntadas, sin decidir
 
@@ -120,3 +119,4 @@ Mucho trabajo para lo que aportan hoy; se pueden recuperar si alguien los necesi
   prioridades, solo bugs, vencidos, texto), en una barra encima de «Mi trabajo».
 - Definición de «Hecho» por proyecto: con ella activada, un ticket no se cierra con la checklist a medias (el
   propietario y los admins sí pueden).
+- Archivar un proyecto: queda en solo lectura (se ve todo, no cambia nada) hasta que su propietario lo desarchiva.